フランス菓子(通年クラス)

 

毎回の授業ごとに、1クラス1~2種類のお菓子を実習しております。
1人1台制作しお持ち帰り戴けます。
厳選された素材を使用したレッスンでは、1クラス4名までの少人数制で、
きめの細かいレッスンが好評です。
授業後の、楽しい試食&まかない付きのティータイムもございます。

※受講料 は(税抜き)テキスト込みの料金です。
※都合により、メニューの変更になる場合があります。
※体験レッスンは、11,000円/回(税抜き)で既存クラスにご参加いただけます。

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期間/回数 受講料 お支払い方法
月1回・1年単位 入会金5,000円、11,000円/月(税抜き)(材料費含む) 年間一括又は2、3回の分割

■ レッスン内容

基礎クラス
(1~3年目)
シュークリーム、ガトーショコラ、パウンドケーキ、ミルフィーユ、栗パイなど
中級クラス
(4~6年目)
モンブラン、オペラ、クイニアマン、タルトタタン、ワッフル、クロワッサンなど
上級クラス
(7年目〜)
ボストック、クグロフ、ザッハトルテ、バタームース、ナポレオンパイ、ガトーサンマルクなど

(注) お納め頂いた授業料は、理由に関わらずお返しできません。無断欠席、7日前からのキャンセルは
お客様の全額負担とさせて頂いておりますので、あらかじめご了承ください。

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教室スケジュールについてはこちらよりご確認頂けます。